用小铲搅拌,再加糖,继续搅拌至顺滑无颗粒感。
上锅蒸煮半刻钟,姜南开始准备普通的番薯面团。
锅里还没好,沈确的奶油先打好了。
姜南看一眼碗中打发的奶油,还不错,甚至比前两次的还要好。
“这样就可以了。”
沈确没让姜南沾手,他直接端进厨房放好。
一刻钟后,姜南没有着急起锅,她望一眼清扫院子的沈确,把人喊进屋。
“这东西做出来需得有一容器,你对县上熟悉一些,还得让你去看看,能不能买到格子木制容器,若是能有两层,一角作为连接可旋转展示的就更好。”
“好,我记住了。”
姜南一说到吃食,她对人的话就很多,见人应了。
她到二楼卧房拿出银钱给沈确。
沈确望着手中的银钱,片刻的失神。
等人走后,姜南把锅里的东西端起来,趁热加醍醐。
融化之后,等到碗中的面团冷一冷,而后她又伸手试探温度。
刚好合适,她沾了一点糯米粉在手上,把蒸熟的面团来回拉扯,使劲搓揉,直到表面光滑。
两种番薯外皮都做好,姜南就准备做抹茶的。
抹茶的要麻烦一些。
依旧是糯米粉、鲜牛奶和糖,不过这次得加一点玉蜀黍淀粉,最后再舀一点刚做好的抹茶粉,全都加好,才搅拌。
姜南紧盯着碗里的液体变成绿悠悠的。
她端起搅拌均匀的抹茶面团,能看见颗粒感,缘是抹茶粉不太精细。
这个需得过滤一遍,才能蒸煮。
还是一刻钟。
姜南完全沉浸在厨房美食中。
三色面团做好,紫番薯,普通番薯,还有绿色的抹茶面团。
奶油也有两种,普通的白色奶油,和加了抹茶粉打发的奶油。
姜南伸伸懒腰,活动一下筋骨,取来抹茶面团,平分,而后再擀平。
中间加上绿色奶油,包裹着蜜红豆,最后收口,剪掉尾端,倒放,撒一点糯米粉在木板上,防止粘黏。
没有防粘纸,只能用最原始的方法了。
姜南手快,食材也是备全了的,一个个圆鼓鼓,色彩娇艳的大福整齐摆放在撒了白色糯米粉的木板上。
待到面皮和馅料全都做完,姜南拍拍手,在围裙上擦一下沾上的奶油。
一转身,就看见沈确,给她吓一哆嗦。
咋不说话,这么不声不响,吓死个人。
其实沈确回来,声响还不小,不过姜南太专注捏大福,根本没注意,他是看着姜南做完,才拿着东西上前。
“没找见二层的,但格子容器是有的。”
姜南一眼就看见沈确手中的木质容器,一个一个的小格子,刚好够一个大福放进去。
她拍拍胸口,接过来,再高温消毒,晾干,明日上新,先撒点糯米粉,再放大福。
这一番折腾,天也晚了。
吃过晚食后,两人回到卧房。
姜南有瞬间的别扭,虽说不是没跟沈确一张床睡过,可那时候条件不允许她挑剔。
食肆的卧房只有一间,这床自然也只有一张,唯一的好处就是,这张床,比家里的大。
沈确好似感受到姜南的不自在,他沉声稳重地开口:“我去……”
“天黑了,我们也赶紧休息吧,明日可有的忙。”
床铺上有两床被子,天热,最多就是盖一下肚子,姜南直接把两床被子叠在一起放在床中间,自顾自地脱下外衫,爬进里间。
她非常自得地躺下,把明日要穿的外衫搭在肚子里。
她今日是真的很累,家里其他人也是一样的,她不想扭捏,让沈确去外面睡。
更不说,今日赚的银子,全在她手里。
她就大方让一半床铺给人。
窗户半开,今夜的月光却不亮,掩住男子的脸红,却掩不住那颗胡乱慌张的心。
第70章 拇指小煎包
姜南躺上床的那一刻, 她就感觉意识逐渐迷糊。
身边传来窸窸窣窣的响声。
她想,可能是沈确上床了。
她也没多想,慢慢陷入沉睡。
沈确小心翼翼地躺上床, 他一直关注着身边的动静,他僵着手,学着姜南的模样, 把外衫搭在身上。
每一个动作都十分小心, 生怕吵醒一旁睡觉的人。
直到身边传来均匀有节奏的呼吸声, 沈确浑身崩着的劲才松懈下来。
他不是第一次跟姜南同床, 可这次回来,因为小丫的原因,他在家有了自己的卧房。
他尊重姜南, 也不愿意唐突了人。
小丫离开之后, 他从未提起过同房而居,更不说,他对人只有感激的情感,自是不愿让人感到不自在。
可今日, 姜南的动作语气

